الشوربه البيضاء بالدجاج والخضار

الشــــــــــــــــــــــــــــــــــــوربه:

هذي وصفتين اعتمدها لكم مررررره حلوه وتصلح لكبار السن

1<

دجاج يقطع قطع صغار وبالعدد اللي تبينه
بصله مقطع قطع كبيره ( ارباع )
رشة كمون ، ملح
3 جزر يقطع مكعبات صغيره
3 ملاعق دقيق
3 ملاعق حليب سائل في كاس ماء

الطريقة /
نحمس البصل ع الزيت حتى يصفر ونرش الكمون بعدين نحط قطع الدجاج والملح
نقلب شوي بعدين نضيف الجزر ونقلبه شوي ، بعدين نصب عليهم مويه كثيره ونتركها على نار هاديه

بعد تقريبا ربع ساعه ، نشيل قطع البصل حتى لا يشوه منظر الشوربه

في الخلاط نخلط الدقيق + الحليب فالماء ، ونصبه فوق الشوربه مع التحريك المستمر تقريبا 5-7 دقائق .. وبالعافيه ..
2<
المــقادير :
2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة ..
ملعقة شاي ثوم مفروم ..
نصف ملعقة ك بصل مفروم ..
4 ملاعق ك طحين + ملعقة ك حليب بودرة ..
1 زبدة ( الزبدة الصغيرة مرة المستطيلة حجم 10 غرام ) ..
كوبان ماء تقريبا ... + ملح
الـــــطريقة : -
يحمس الدجاج مع الزبدة إلى أن ينضج و يضاف إليه الثوم و البصل و يترك إلى أن يذبل , و يخلط في البلندر الماء و الطحين و الحليب البودرة و الملح و يضاف إلى الدجاج المحموس , و يقلب من حين لآخــر و قد يغلظ قوام الشوربة أضيفي إليها الماء إلى الحد المطلوب ( يعني سائلة أو ثقيلة ) مع التحريك إلى أن يغلي و تقدم فورا ...

وكلها انا مجربتها وحلوووووووه
ولاتنسين تزيننينها بالككزبره امفرووومه و ليمونه

يعطيك العافيه

.
.
.

مشكوووووووووووووووووووورة

يعطيك العافيه أقسى

مشكوووووورين منار
وبيلسان
على المروووووور الجميل

روووووووووعه

تسلم ايدينج

رووووعه
شكرا خيتووو

يسلموووووووووووووووو قلبي

سلموووووووو

سوسو
خوخه
هتوووووون
مس لمو

مشكوووورين حبايبي على مروركم

مشكوره

الله يعطيج العافيه